آخرین اخبار «سیب زمینی سرخ شده»

جدیدترین‌های «سیب زمینی سرخ شده»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب

ترفند تهیه سیب زمینی سرخ شده بازاری و سس مخصوص آن (فیلم)

منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت کتلت سیب زمینی به روش متفاوت یک بانوی روستایی کردستانی (فیلم) پخت یک غذای محلی با کلم ، بادمجان ، سیب زمینی و برنج (فیلم) نحوه پخت فلافل با عدس و سیب زمینی به سبک آشپز عراقی (فیلم)

روش فریز کردن سیب زمینی خام، پخته و سرخ شده

فریز کردن سیب زمینی برای اینکه مدت بیشتری از این ماده غذایی پر مصرف استفاده شود امری متداول است و دانستن نکات فریز کردن سیب زمینی پخته، خام و سرخ شده برای این کار لازم می‌باشد. به گزارش ایلنا، سیب زمینی یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که سرشار از پتاسیم، فیبر و کربوهیدرات می‌باشد. سیب زمینی در صورت عدم نگهداری مناسب خیلی زود خراب و غیرقابل مصرف می‌شود. برخی از افراد برای نگهداری سیب زمینی برای طولانی مدت از روش فریز کردن کمک می‌گیرند، اما آیا می‌توان سیب زمینی را به صورت خام فریز کرد؟ سیب زمینی پخته یا سرخ شده را چطور؟ برای دانستن پاسخ سوالات خود این بخش را از دست ندهید. چگونه سیب...

معاوضه وطن با سیب‌زمینی سرخ شده «مک دونالد»

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روسیا الیوم، سخنگوی وزارت امور خارجه روسیه به دیدار «دیمیتری کولبا» وزیر امور خارجه اوکراین و «آنتونی بلینکن» همتای آمریکایی وی که در یکی از رستوران‌های مک دونالد در کی یف برگزار شد، واکنش نشان داد. «ماریا زاخارووا» در این خصوص یادآور شد: پیش از این، وطن به "یک بشکه مربا و یک سبد کلوچه" فروخته می‌شد، اما اکنون به قیمت یک بسته سیب زمینی سرخ شده و یک تکه نان و مربای تمشک به فروش می‌رسد. زاخارووا در ادامه توجهات را به این نکته جلب کرد که «آنها اکنون در حال رایزنی درباره مراحل مقدماتی معامله هستند». سخنگوی وزارت خارجه روسیه اظهارات خود را با عکس وزیران خارجه آمریکا و اوکراین در...

سیب زمینی سرخ شده نخورید

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما یک تیم تحقیقاتی در هانگژوی چین دریافتند که مصرف مکرر غذاهای سرخ شده به ویژه سیب زمینی سرخ شده در افراد مصرف کننده با ۱۲ درصد خطر بیش‌تر اضطراب و ۷ درصد خطر بیش‌تر افسردگی در مقایسه با افرادی که غذاهای سرخ شده مصرف نمی‌کنند مرتبط است. این پیوند در میان مردان جوان و مصرف کنندگان جوان‌تر آشکارتر بود. غذاهای سرخ شده از عوامل خطرزای شناخته شده برای چاقی، فشار خون بالا و سایر اثرات سلامتی هستند. طبق مقاله منتشر شده در روز دوشنبه در مجله PNAS این نتایج "مسیری را در اهمیت کاهش مصرف غذای سرخ شده برای سلامت روان باز می‌گشاید". با این وجود، کارشناسانی که مسائل مرتبط با تغذیه را مطالعه...

به این دلیل مهم سیب زمینی سرخ شده نخورید

به گزارش همشهری آنلاین، یک تیم تحقیقاتی در هانگژو در چین دریافتند که مصرف مکرر غذاهای سرخ شده به ویژه سیب زمینی سرخ شده در افراد مصرف کننده با ۱۲ درصد خطر بیش‌تر اضطراب و ۷ درصد خطر بیش‌تر افسردگی در مقایسه با افرادی که غذاهای سرخ شده مصرف نمی‌کنند مرتبط است. این پیوند در میان مردان جوان و مصرف کنندگان جوان‌تر آشکارتر بود. به گزارش فرارو به نقل از سی ان ان؛ غذاهای سرخ شده از عوامل خطرزای شناخته شده برای چاقی، فشار خون بالا و سایر اثرات سلامتی هستند. طبق مقاله منتشر شده در روز دوشنبه در مجله PNAS این نتایج "مسیری را در اهمیت کاهش مصرف غذای سرخ شده برای سلامت روان باز می‌گشاید". با این وجود، کارشناسانی...

راه‌های کاهش خطر آکریلامید در غذا‌های سرخ شده

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی موادغذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیرازگفت:آکریلامید یک ماده اسیدی و سرطان زا است که بیشترین مقدار آن در چیپس سیب زمینی ایجاد می‌شود.الهام باباعلی، افزود:طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی: چیپس سیب زمینی، قهوه، نان و بیسکوئیت جزو مواد غذایی محسوب می‌شوند که به دلیل حرارت بسیار بالا در تولید، ممکن است حاوی آکریلامید باشد.وی ادامه داد:از عوارض آکریلامید می‌توان به تضغیف سیستم ایمنی بدن، افزایش ابتلا به بیماری‌های عفونی، سرطان، عوارض عصبی مانند اختلال در هوشیاری، ضعف، تحریک پذیری و تغییرات رفتاری، همچنین اختلالات باروری، قرمزی پوست، قرمزی چشم‌ها و عفونت‌های چشمی اشاره کرد.عوامل موثر در تشکیل آکریلامید در مواد...

راهکار کاهش خطر «آکریلامید» در غذاهای سرخ شده چیست؟

کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: راه‌هایی برای کاهش ورود آکریلامید در مواد غذایی سرخ شده وجود دارد. الهام باباعلی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: «آکریلامید» مهم ترین ماده مضری است که هنگام سرخ کردن مواد غذایی کربوهیدراتی مانند فرآورده‌های غلات و سیب زمینی ایجاد می‌شود، آکریلامید یک ماده اسیدی و سرطان‌زا است که بیشترین مقدار آن در چیپس سیب‌زمینی ایجاد می‌شود. وی ادامه داد: بر اساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، چیپس سیب زمینی، قهوه، نان و بیسکوئیت جزو مواد غذایی محسوب می شوند که به دلیل حرارت بسیار بالا در نو، پخت ممکن است حاوی آکریلامید باشد. کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و...

هشدار جدی درباره سیب زمینی سرخ شده؛ سرطان‌زا؟

آفتاب‌‌نیوز : بر اساس تحقیق محققان مازندرانی به کمک اساتید دانشگاه علوم پزشکی مشهد، ترکیب‌های سرطان‌زا سیب زمینی سرخ شده تشخیص داده می‌شود. تحقیق مشترک محققانی از دو دانشگاه علوم کشاورزی ساری و علوم پزشکی مشهد، منجر به تشخیص ترکیب‌های سرطان‌زا شد تحقیق مشترک محققانی از دو دانشگاه علوم کشاورزی ساری و علوم پزشکی مشهد، منجر به تشخیص ترکیب‌های سرطان‌زا سیب‌زمینی سرخ‌شده است. بر این اساس، محققان رضا اسماعیل زاده کناری، رضا فرهمندفر و مریم اثنی عشری از اعضای گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری با خلیل آبنوس و سیدمحمد تقدیسی از اعضای گروه شیمی داروئی و بیوتکنولوژی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد برای نخستین بار در جهان موفق به تولید سنسور‌های الکتروشیمیایی،...

سفر به سرزمین تن‌تن ممنوع؛ شکلات و سیب‌زمینی سرخ‌شده به بازیکن ایرانی نمی‌سازد

اکثریت قریب به اتفاق فوتبالیست‌های ایرانی که به بلژیک رفته‌اند عملکرد خوبی در فوتبال این کشور نداشتند. به گزارش ایران اکونومیست، امیرحسین حسین‌زاده، ستاره فصل قبل تیم فوتبال استقلال چند روز قبل راهی بلژیک شد تا با تیم شارلوای این کشور قرارداد امضا کند و جدیدترین بازیکن ایرانی گورخرها شود. این بازیکن ۲۱ ساله نوزدهمین فوتبالیستِ ایرانی‌ به شمار می‌رود که راهی سرزمین شکلات و سیب‌زمینی سرخ کرده می‌شود تا به موفقیت برسد و آینده‌ی فوتبالی‌اش را بسازد. با این وجود تاریخ نشان داده انتقال بازیکن ایرانی به ژوپیلرلیگ عاقبت چندان روشنی نداشته و به موفقیت بزرگی ختم نشده است. حسین صدقیانی، اولین لژیونر تاریخ فوتبال ایران، نخستین نفری بود که راهی فوتبال بلژیک شد و سه سال در تیم...

گران‌ترین سیب‌زمینی سرخ‌شده جهان! (فیلم)

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، به‌دست‌آوردن غذا، چالش اصلی در زندگی افراد بسیاری از نقاط جهان است، اما در مکانی دیگر، گران‌ترین سیب‌زمینی سرخ‌شده دنیا ارائه می‌شود. تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی سیب‌زمینی سرخ‌شده در یک رستوران دارای رکورد گینس، گران‌ترین سیب‌زمینی سرخ‌شده جهان نام دارد. این رستوران و رکورد عجیب آن را بیشتر بشناسید.

گران‌ترین سیب زمینی سرخ شده جهان چگونه تهیه می شود؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایندیا تودی، رستوران سرندیپیتی۳ در نیویورک، با عرضه یک سیب‌زمینی سرخ کرده خاص، رکورددار گران‌ترین فرنچ فرایز دنیا شده است. سرآشپز خلاق این رستوران تمام مواد خاص و گران آشپزی را در تهیه این سیب‌زمینی سرخ شده به کار گرفته و حتی در نهایت آن را نه در یک پاکت مقوایی، بلکه در ظرفی کریستالی سرو می‌کند. هر پرس از این سیب‌زمینی به قیمت ۲۰۰ دلار، از نوع خاصی از سیب‌زمینی به نام چیپربک تهیه می‌شود که به طور طبیعی پوستی نازک و قند کمتر و نشاسته بیشتری دارند. این سیب‌زمینی‌ها در هنگام سرخ شدن روغن کمتری نسبت به سایر انواع جذب می‌کنند و رنگی سفید و اشتها آور دارند. این سیب‌زمینی‌ها در انواع خاصی از سرکه...

با گران‌ترین سیب زمینی سرخ شده جهان آشنا شوید | +طرز تهیه

وقتی سیب‌ زمینی سرخ شده، باعث مُردن می شود!

افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌ زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، خوردن سیب‌ زمینی سرخ‌ شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. محققان در تازه‌ترین مطالعات خود دریافتند، افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌ زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند. پژوهشگران همچنین اظهار داشتند، آزمایشات نشان داده است سیب‌زمینی اگر در روغن سرخ نشود، خطر مرگ زودرس را تشدید نمی‌کند. دکتر نیکولا، نویسنده ارشد این مطالعه در...

وقتی سیب‌ زمینی سرخ شده، باعث مرگ می شود

وضعیت بدن پس از خوردن سیب زمینی سرخ شده

اگرچه سیب زمینی سرخ شده که در فروشگاه های فست فود عرضه می شود خوشمزه و وسوسه کننده است، اما شما می توانید با آماده کردن سیب زمینی سرخ شده در خانه بر میزان کالری و چربی اشباع دریافتی از آن نظارت داشته باشید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ اما آیا می دانستید که سیب زمینی سرخ شده می تواند منبع خوبی از مواد مغذی نیز باشد؟ آنچه برای بدن پس از مصرف سیب زمینی سرخ شده رخ می دهد تا حد زیادی به روش آماده کردن آن بستگی دارد. سرشار از چربی های اشباع است سیب زمینی سرخ شده که در روغن زیاد غوطه‌ور بوده است، احتمالا سرشار از چربی های اشباع است. مصرف بیش از حد چربی...

پس از خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده چه تغییراتی در بدن رخ می‌دهد؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،آیا می‌دانستید که سیب زمینی سرخ شده می‌تواند منبع خوبی از مواد مغذی نیز باشد؟ آن چه برای بدن پس از مصرف سیب زمینی سرخ شده رخ می‌دهد تا حد زیادی به روش آماده کردن آن بستگی دارد. سرشار از چربی‌های اشباع است سیب زمینی سرخ شده که در روغن زیاد غوطه‌ور بوده است، احتمالا سرشار از چربی‌های اشباع است. مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع می‌تواند سطوح کلسترول بد خون را افزایش داده و به‌طور بالقوه خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد. به گفته کلینیک کلیولند، سهم چربی اشباع از کل کالری دریافتی روزانه یک فرد نباید بیش از ۱۰ درصد باشد. اگر کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی را...

بدن پس ازخوردن سیب‌زمینی‌سرخ‌شده

اگرچه سیب زمینی سرخ شده که در فروشگاه های فست فود عرضه می شود خوشمزه و وسوسه کننده است، اما شما می توانید با آماده کردن سیب زمینی سرخ شده در خانه بر میزان کالری و چربی اشباع دریافتی از آن نظارت داشته باشید. ناطقان: سیب زمینی سرخ شده به عنوان یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار اما مضر شناخته می شود. سیب زمینی سرخ شده به طور معمول همراه با فست فودها مانند چیزبرگر، مرغ سوخاری و ماهی سرخ شده سرو می شود، از این رو، به راحتی در دسته خوراکی های ناسالم برای شما قرار می گیرد.به نقل از "ایت دیس"، اما آیا می دانستید که سیب زمینی سرخ شده می تواند منبع خوبی از مواد مغذی نیز باشد؟...

بدن پس از خوردن سیب زمینی سرخ شده

به گزارش "ایت دیس"، سیب زمینی سرخ شده به عنوان یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار، اما مضر شناخته می‌شود. سیب زمینی سرخ شده به طور معمول همراه با فست فود‌ها مانند چیزبرگر، مرغ سوخاری و ماهی سرخ شده سرو می‌شود، از این رو، به راحتی در دسته خوراکی‌های ناسالم برای شما قرار می‌گیرد.اما آیا می‌دانستید که سیب زمینی سرخ شده می‌تواند منبع خوبی از مواد مغذی نیز باشد؟ آنچه برای بدن پس از مصرف سیب زمینی سرخ شده رخ می‌دهد تا حد زیادی به روش آماده کردن آن بستگی دارد.سرشار از چربی‌های اشباع استسیب زمینی سرخ شده که در روغن زیاد غوطه‌ور بوده است، احتمالا سرشار از چربی‌های اشباع است. مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع می‌تواند سطوح کلسترول بد...

طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده با روشی خاص

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سیب زمینی سرخ شده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱) سیب زمینی را خلال کنید. ۲) در آب یخ بزارید تا سم زدایی بشه و نشاسته سیب زمینی کاملا از بین بره، چند بار تکرار کنید تا وقتی که سیب زمینی را توی آب میزارید نباید دیگه آب کدر بشه. ۳) سیب زمینی تازه را برای این کار انتخاب کنید. ۴) سیب زمینی‌ها را بعد از اینکه از آب سرد خارج کردید کاملا خشک کنید. ۵) خلال‌ها را دونه دونه در آرد فرو کرده و بعد سرخ کنید (تا سیب زمینی‌ها ترد‌تر باشن). ۶) حتما باید سیب زمینی‌ها در روغن داغ و استخر روغن سرخ کنید، برای این منظور میتونید ظرف...

آموزش آشپزی؛ از دسر پاولووا و کوکو سبزی با نان تست تا سالاد بلغاری و سیب زمینی سرخ شده + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از بالش پادشاه و شربت ژله‌ای تا خاگینه زعفرانی و کیک انجیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر بنافی پای طرز تهیه نان فوری ساندویچی طرز تهیه سوشی اسپاگتی طرز تهیه دسر پاولووا طرز تهیه دونر مرغ با قالب طرز تهیه کوکو سبزی با نان تست طرز تهیه کوکی با پودر ژله طرز تهیه سالاد بلغاری نان برگر خانگی + دستور تهیه طرز تهیه رولت شاه‌توت و خامه رولت سوئیسی + دستور تهیه نان شریت خانگی...

طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده با یک روش خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سیب زمینی سرخ شده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱) سیب زمینی را خلال کنید.۲) در آب یخ بزارید تا سم زدایی بشه و نشاسته سیب زمینی کاملا از بین بره، چند بار تکرار کنید تا وقتی که سیب زمینی را توی آب میزارید نباید دیگه آب کدر بشه.۳) سیب زمینی تازه را برای این کار انتخاب کنید.۴) سیب زمینی‌ها را بعد از اینکه از آب سرد خارج کردید کاملا خشک کنید.۵) خلال‌ها را دونه دونه در آرد فرو کرده و بعد سرخ کنید (تا سیب زمینی‌ها ترد‌تر باشن).۶) حتما باید سیب زمینی‌ها در روغن داغ و استخر روغن سرخ کنید، برای این...

راز ترد شدن سیب زمینی سرخ شده

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کردهروغن کلزا یا روغن بادام زمینی برای سرخ کردنقطعات سیب زمینی با ضخامت زیاد و کاملا درازنمکطرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده روغن را در ظرفی بریزید و آنرا روی شعله گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا داغ شود و یا اینکه در سرخ کن مقداری روغن بریزید و آنرا در درجه‌ی حرارت ۳۷۵ قرار داده تا روغن کاملا داغ شود و سپس سیب زمینی‌ها را داخل آن بریزید و و بگذارید فقط کمی سرخ و نرم شوند و از حالت خامی درآیند. نباید اجازه دهید تا کاملا سرخ شوند و فقط باید کمی رنگ آن‌ها عوض شود که این کار حدودا ۸ دقیقه طول خواهد کشید. سپس سیب زمینی‌ها را...

بررسی میزان روغن فرآورده‌های سرخ‌شده

پژوهشگران پس از بررسی بیش از ۶۵ نمونه از فرآورده‌های سرخ‌شده صنعتی و صنفی می‌گویند ۴۷.۵ درصد نمونه‌ها در مجموع اسیدهای چرب اشباع در فاز روغنی با استاندارد ملی ایران انطباق نداشتند. به گزارش ایسنا، توسعه جوامع شهری و بازار جهانی، استفاده بیش از حد از تکنولوژی، زندگی مکانیزه و جهانی شدن، تغییر سبک زندگی و تمایل به استفاده بیشتر از غذاهای آماده و فرآورده‌های سرخ‌شده و نیز اقلام غذایی نمک بالا موجب افزایش روزافزون احتمال ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر مانند بیماری‌های قلبی- عروقی، پرفشاری خون، دیابت نوع دو وسرطان شده است. از این رو محققان در طرحی با عنوان پایش عوامل خطر در فرآورده‌های سرخ شده صنعتی و صنفی کشور این موضوع را بررسی کرده‌اند. در این طرح...

مضرات سیب زمینی سرخ شده

نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که با مصرف زیاد سیب زمینی سرخ شده، سیستم اعصاب بینایی در معرض آسیب قرار می‌گیرند. ناطقان: به نقل از "لایوسانیس"، براساس یک گزارش جدید، مصرف بیش از حد سیب زمینی سرخ شده، علاوه بر چاقی و ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان، منجر به صدمه به سیستم عصبی، به ویژه اعصاب بینایی می شود.بر اساس نتایج این تحقیق که در مجله Annals of Medicine منتشر شده، محققان دانشگاه بریستول در انگلستان، در گزارشی نوشتند: "نتایج تحقیق بر روی یک پسر بچه نوجوان که با مشکل بینایی مواجه بود، نشان داد که این پسر بچه بیرویه از چیپس و سیب زمینی سرخ شده، استفاده می کرده است."نوروپاتی نوری با مشکلات تغذیه ای برای این...

سیب زمینی سرخ شده، قاتل اعصاب بینایی

آفتاب‌‌نیوز : براساس یک گزارش جدید، مصرف بیش از حد سیب زمینی سرخ شده، علاوه بر چاقی و ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان، منجر به صدمه به سیستم عصبی، به ویژه اعصاب بینایی می شود. به گزارش "لایوسانیس"، بر اساس نتایج این تحقیق که در مجله Annals of Medicine منتشر شده، محققان دانشگاه بریستول در انگلستان، در گزارشی نوشتند: "نتایج تحقیق بر روی یک پسر بچه نوجوان که با مشکل بینایی مواجه بود، نشان داد که این پسر بچه بیرویه از چیپس و سیب زمینی سرخ شده، استفاده می کرده است." نوروپاتی نوری با مشکلات تغذیه ای برای این بیمار تشخیص داده شد. این بیماری می تواند در اثر داروها، سوء جذب مواد غذایی، رژیم غذایی ضعیف یا...

ویدیو |دستور خوشمزه‌ترین سیب زمینی سرخ شده

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی چی لازم دارم:۴ عدد سیب زمینیحدود ۵۰ گرم برگ جعفری۲ حبه سیرآب لیمو تازهروغنفلفل چیلینمکطرز تهیه:اول از همه، سیب زمینی را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و اون‌ها رو در آب سرد بریزید و وقتی مقداری نشاسته اون گرفته شد آبکش کرده و کمک دستمال کاغذی، سیب زمینی رو به طور کامل خشک کنید. سیب زمینی رو به روغن داغ اضافه کنید و اجازه بدید کاملا سرخ بشه، روغن اضافی رو با کمک دستمال بگیرید.حالا برای تهیه سس، جعفری را به خوبی ساطوری کنید. سیر را له کرده و ساطوری کنید. آب لیمو، فلفل و نمک را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. سس تهیه شده رو بر روی سیب زمینی ریخته و...

هفت تیر کشی بخاطر سیب زمینی سرخ شده

به گزارش گروه اجتماعی برنا؛ «لیلیان تاربر»27 ساله در رستوران مک دونالد جورجیا سفارش سیب زمینی سرخ کرده داده بود اما وقتی دید غذایش سرد است از رستوران خارج شد و با اسلحه بازگشت و به سمت راهرو آشپزخانه آتش گشود. یکی از کارکنان رستوران با این زن درگیر شد اما وی فرار کرد و چند ساعت بعد توسط مأموران پلیس بازداشت شد.

طرز تهیه هش براون؛ رنده سیب زمینی سرخ شده

مواد لازم برای تهیه هش براون ۲ عدد سیب زمینی خام ۱ قاشق غذاخوری آرد ۱/۳ قاشق چایخوری فلفل ۱/۳ قاشق چایخوری پاپریکا نمک به مقدار لازممراحل تهیه هش براونابتدا باید سیب زمینی‌های خام رو پوست کنده و رنده کنیم.بعد داخل یه صافی بریزینشون و زیر شیر آب بگیرین تا نشاسته شون کاملا بره و آب خروجی شفاف بشه.حالا سیب زمینی هارو بریزین تو یه دستمال پارچه‌ای تمیز و پارچه رو بچلونین تا آب اضافی سیب زمینی‌ها کاملا تخلیه بشه.حالا سیب زمینی هارو داخل یه کاسه بریزین و آرد، نمک، فلفل و پاپریکارو بهشون اضافه کنین و خوب با هم مخلوطشون کنین.داخل یه ماهیتابه به مقدار کافی روغن بریزین و قالب‌های آلومینیومی رو بذارین تو روغن. وقتی روغن داغ شد...

تشخیص ترکیب‌های سرطان‌زا در سیب زمینی سرخ شده

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ تحقیق مشترک محققانی از دو دانشگاه علوم کشاورزی ساری و علوم پزشکی مشهد، به تشخیص ترکیب‌های سرطان‌زا در سیب‌زمینی سرخ‌کرده منجر شده است.بر این اساس، رضا اسماعیل زاده کناری، رضا فرهمندفر و مریم اثنی‌عشری از اعضای گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری با خلیل آبنوس و سیدمحمد تقدیسی از اعضای گروه شیمی داروئی و بیوتکنولوژی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد به تحقیق پرداخته و موفق به تولید سنسورهای الکتروشیمیایی، فلوروسانسی بر پایه ssDNA و GelRed و نوری بر پایه dsDNA و نانوذره طلا جهت تشخیص اکریل آمید در سیب زمینی سرخ شده، شدند.رضا اسماعیل زاده‌کناری، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری با...

سیب زمینی سرخ شده با سس پنیر چدار

سیب زمینی سرخ کرده یکی از خوشمزه‌ترین اسنک‌هایی محسوب می‌شود که در طول همه زمان ها، طرفداران ثابت خود را داشته و دارد. سس‌هایی که با سیب زمینی‌های تُرد و برشته سرو می‌شود، می‌تواند در میزان علاقه ما به سیب زمینی اثر داشته باشد. در گزارش امروز با دستور العمل خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین سس برای سیب زمینی سرخ شده همراه باشید.* زمان تهیه سس: ۲۰ دقیقهبرای ۸ نفرمواد لازم:کره: نصف فنجانآرد: نصف فنجاننمک: یک قاشق چایخوریفلفل سیاه: نصف قاشق چایخوریشیر: ۴ فنجانپنیر چدار رنده شده: ۲ فنجانسیب زمینی خلال شده و سرخ شده: ۶ عدددستورالعمل:۱. قابلمه متوسطی را روی شعله قرار داده و کره را درون آن ذوب کنید. سپس آرد را به کره آب شده اضافه کنید و آن...

سیب زمینی سرخ شده و تاثیر آن بر ریزش مو

به گزارش پارس نیوز، تیمی از پژوهشگران ژاپنی در مطالعات خود موفق شده‌اند ریشه فولیکول مو hair follicle germs را که به‌اختصار HFGS نامیده می‌شود، در موش‌های آزمایشگاهی طاس مجددا رشد دهند. پژوهشگران در این آزمایش از مواد شیمیایی موجود در سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده صنعتی و مشابه آنچه در فست‌فودها استفاده می‌شود، بهره بردند. در این مطالعات، پژوهشگران از ماده شیمیایی دی‌متیل پلی‌سیلوکسان dimethylpolysiloxane برای درمان کچلی در موش‌ها استفاده کرده‌اند. این ماده شیمیایی در سیب‌زمینی‌های نیمه‌آماده مورداستفاده در فست‌فودها به کار می‌رود و از ماسیدن روغن روی آن‌ها جلوگیری می‌کند. به باور پژوهشگران، دلیل کاربردی بودن این ماده شیمیایی و تأثیر بسیار مفید آن در رویش دوباره موهای ریخته، قابلیت عبور آسان اکسیژن از این ترکیب است. جونجی فوکودا...

درمان کچلی با"سیب‌زمینی سرخ‌شده"

مطالعات پژوهشگران نشان می‌دهد که ترکیبات شیمیایی موجود در سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده فوری می‌تواند برای درمان ریزش مو و طاسی مفید باشد. ناطقان: تیمی از پژوهشگران ژاپنی در مطالعات خود موفق شده‌اند ریشه فولیکول مو را که به‌اختصار «HFGS» نامیده می‌شود، در موش‌های آزمایشگاهی طاس مجددا رشد دهند. پژوهشگران در این آزمایش از مواد شیمیایی موجود در سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده صنعتی و مشابه آنچه در فست‌فود‌ها استفاده می‌شود، بهره بردند.در این مطالعات، پژوهشگران از ماده شیمیایی دی‌متیل پلی‌سیلوکسان (dimethylpolysiloxane) برای درمان کچلی در موش‌ها استفاده کرده‌اند. این ماده شیمیایی در سیب‌زمینی‌های نیمه‌آماده مورداستفاده در فست‌فود‌ها به کار می‌رود و از ماسیدن روغن روی آن‌ها جلوگیری می‌کند. به باور پژوهشگران، دلیل کاربردی بودن این ماده شیمیایی و تأثیر بسیار مفید آن در رویش...

درمان ریزش مو و کچلی با «سیب‌زمینی سرخ‌شده»

تیمی از پژوهشگران ژاپنی در مطالعات خود موفق شده‌اند ریشه فولیکول مو را که به‌اختصار «HFGS» نامیده می‌شود، در موش‌های آزمایشگاهی طاس مجددا رشد دهند. پژوهشگران در این آزمایش از مواد شیمیایی موجود در سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده صنعتی و مشابه آنچه در فست‌فودها استفاده می‌شود، بهره بردند. در این مطالعات، پژوهشگران از ماده شیمیایی دی‌متیل پلی‌سیلوکسان (dimethylpolysiloxane) برای درمان کچلی در موش‌ها استفاده کرده‌اند. این ماده شیمیایی در سیب‌زمینی‌های نیمه‌آماده مورداستفاده در فست‌فودها به کار می‌رود و از ماسیدن روغن روی آن‌ها جلوگیری می‌کند. به باور پژوهشگران، دلیل کاربردی بودن این ماده شیمیایی و تأثیر بسیار مفید آن در رویش دوباره موهای ریخته، قابلیت عبور آسان اکسیژن از این ترکیب است. جونجی فوکودا (Junji Fukuda) استاد دانشگاه ملی یوکوهاما در توضیح این مسئله...

درمان کچلی به خوشمزگی سیب‌زمینی سرخ‌شده

ساعت 24-مطالعات پژوهشگران نشان می‌دهد که ترکیبات شیمیایی موجود در سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده در غذای فوری مانند مک‌دونالد می‌تواند برای درمان ریزش مو و طاسی مفید باشد. آزمایش‌های اولیه روی موش‌ها نتیجه‌بخش بوده و آزمایش‌های بعدی روی انسان انجام خواهد شد. تیمی از پژوهشگران ژاپنی در مطالعات خود موفق شدند ریشه فولیکول مو (hair follicle germs) که به‌اختصار (HFGS) نامیده می‌شود، را در موش‌های آزمایشگاهی طاس مجدداً رشد داده و به‌این‌ترتیب موش‌ها صاحب پوشش موی دوباره روی بدنشان شدند. در این آزمایش از مواد شیمیایی موجود در سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده صنعتی و مشابه آنچه در فست فودها استفاده می‌شود، بهره بردند. در این مطالعات، پژوهشگران ماده شیمیایی دی متیل پلی سیلوکسان (dimethylpolysiloxane) را به‌کاربرده و توانستند کچلی را در موش‌ها درمان...

چاق کننده ترین خوراکی های تابستان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛آه، تابستان شد…! کباب و هات داگ در استخر و بازی بیس بال، و کلی مرغ سرخ شده، کباب دنده، سالاد سیب زمینی، بستنی، سوسیس و … زندگی ممکن است آسان باشد، اما باید بدانید چقدر کالری دریافت میکنید. انتخاب هوشمندانه خوراکی ها در تابستان گوشت هایی با چربی بالا در کباب خبر بد: کباب می تواند برای اندازه دور کمر شما بد باشد. حدود نیم کیلو استیک گوشت گاو با استخوان می تواند ۱۵۴۰ کالری و ۱۲۴ گرم چربی داشته باشد. یک چیزبرگر معمولی تا ۷۵۰ کالری و ۴۵ گرم چربی دارد. گوشت دنده گاو چطور؟ آن نیز چربترین بخش این حیوان هست. خبر خوب: شما می توانید گوشت های بدون...

با بدترین وعده های غذایی رستوران ها آشنا شوید

در این مقاله از دکتر سلام به بدترین وعده های غذایی رستوران ها پرداخته ایم. در این مقاله می خواهیم شما را با وعده های غذایی که بسیار برای بدن مضر می باشند آشنا کنیم. اگر سلامتی بدنتان برایتان مهم است حتما این مقاله را مطالعه کنید و از دست ندهید. با ما همراه شوید. اکنون در بسیاری از رستوران‌ها، حتی فست فودهای زنجیره‌ای نیز میوه‌های تازه وجود دارند. این میوه‌ها در فهرست مربوط به دسرها نیستند، بلکه می‌توانید آن‌ها را جداگانه سفارش دهید. 1. سالاد مرغ بوفالو: حاوی: 1040 کالری،72 گرم چربی،3470 میلی‌گرم سدیم. گوشت سرخ‌کرده، سس چرب و پنیر موجود در این غذا میزان کالری آن را تا حد زیادی افزایش می‌دهد. این غذا به‌مانند بستنی شکلاتی...

چاق کننده ترین خوراکی های فصل گرما را بشناسید

آه، تابستان شد…! کباب و هات داگ در استخر و بازی بیس بال، و کلی مرغ سرخ شده، کباب دنده، سالاد سیب زمینی، بستنی، سوسیس و … زندگی ممکن است آسان باشد، اما باید بدانید چقدر کالری دریافت میکنید. با مطالعه این مقاله می توانید انتخاب های بهتری برای کباب درست کردن و یا خوراکی هایی که کنار ساحل میخورید، داشته باشید. گوشت هایی با چربی بالا در کباب خبر بد:کباب می تواند برای اندازه دور کمر شما بد باشد. حدود نیم کیلو استیک گوشت گاو با استخوان می تواند ۱۵۴۰ کالری و ۱۲۴ گرم چربی داشته باشد. یک چیزبرگر معمولی تا ۷۵۰ کالری و ۴۵ گرم چربی دارد. گوشت دنده گاو چطور؟ آن نیز چربترین بخش این حیوان هست....

هرگز در هفته بیش از دوبار سیب‌زمینی سُرخ‌شده نخورید!

خوردن چیپس یکی از سرگرمی‌های مورد علاقه مردم بریتانیا است درحالی‌که این خوردنی فاقد ارزش غذایی، از هر نوع و طعمی که باشد برای سلامتی بسیار مضر است. بررسی‌های نظر سنجی ملی غذایی دولت نشان داده مصرف چیپس مردم بریتانیا در سال 2014 نسبت به سال 1974، سه برابر بیشتر شده است؛ به ویژه چیپس‌هایی از نوع فریز شده که در سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسد. محققان در حال حاضر نشان داده‌اند؛ عادت به خوردن چیپس، اغلب باعث افزایش وزن است که این آیتم خود در افزایش میزان مرگ‌ومیر تاثیر می‌گذارد. این مطالعه که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی (American Journal of Clinical Nutrition) منتشر شده، نشان می‌دهد همواره مردمی که در بیش از یک دوره هشت ساله،...

از مصرف این مواد غذایی در فصل تابستان خودداری کنید

در این مقاله می خواهیم بدترین مواد غذایی مصرفی در تابستان را برای شما عزیزان معرفی کنیم. طبق تحقیقی که صورت گرفته است در طول تابستان، به علت انتخاب رژیم غذایی ثابت و نادرست و بازی های ویدئویی کودکان خیلی سریع تر نسبت به بقیه روزهای سال دچار افزایش وزن می شوند. در تابستان خیلی باید حواستان به مواد غذایی که مصرف می کنید باشد تا دچار اضافه وزن نشوید. بدترین مواد غذایی: ساندویچ بستنی چه چیزی بهتر از یک بیسکویت بستنی وانیلی به خصوص زمانی که بیسکویت‌ها همراه ذره‌های شکلات رنده شده باشند؟ آیا چون آنها حاوی حدود 500 کالری انرژی هستند و بخش عظیم 60% از آب و طعم دهان را با چربی‌های اشباع می‌گیرند، بهترین چیز...

زیرذره بین؛ تبلیغات روغن جامد در تلویزیون مجوز ندارد/ عصاره کلم بروکلی درمان امیدبخش دیابت نوع ۲/ سیب زمینی سرخ شده نخورید

خبرگزاری میزان- عصاره کلم بروکلی درمان امیدبخش دیابت نوع ۲، عواقب خطرناک بخور و بخواب مادران باردار، سروصدای شبانه فرودگاه باعث افزایش مشکلات قلبی می‌شود، سیب زمینی سرخ شده نخورید و ... را در بسته سلامت امروز بخوانید. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، عصاره کلم بروکلی درمان امیدبخش دیابت نوع ۲، عواقب خطرناک بخور و بخواب مادران باردار، سروصدای شبانه فرودگاه باعث افزایش مشکلات قلبی می‌شود، سیب زمینی سرخ شده نخورید و ... را در بسته سلامت امروز بخوانید.عواقب خطرناک بخور و بخواب مادران باردارایسنا: متاسفانه شاهدیم در سبک زندگی امروزی، مادران باردار و بویژه مادرانی که برای اولین بار بارداری را تجربه می‌کنند روند زندگی خود را تغییر داده و تمامی حرکات خود را متوقف یا...

بنابراین این دلایل؛ لطفا دور سیب زمینی سرخ شده را خط بکشید!

افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌ زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند. آفتاب‌‌نیوز : بنابراین این دلایل؛ لطفا دور سیب زمینی سرخ شده را خط بکشید!به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، خوردن سیب‌ زمینی سرخ‌ شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است.محققان در تازه‌ترین مطالعات خود دریافتند، افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌ زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند.پژوهشگران همچنین اظهار داشتند، آزمایشات نشان داده است سیب‌زمینی اگر در روغن سرخ نشود، خطر...

خوشمزه ترین قاتل شناسایی شد! +عکس

به گزارش جام نیوز، نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، خوردن سیب‌ زمینی سرخ‌ شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. محققان در تازه‌ترین مطالعات خود دریافتند، افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌ زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند. پژوهشگران همچنین اظهار داشتند، آزمایشات نشان داده است سیب‌زمینی اگر در روغن سرخ نشود، خطر مرگ زودرس را تشدید نمی‌کند. دکتر نیکولا، نویسنده ارشد این مطالعه در آمریکا و یک دانشمند در شورای ملی تحقیقات در ایتالیا هشدار داده‌اند که مصرف سیب‌ زمینی سرخ کرده در همه کشورهای جهان رو به افزایش است، لذا باید مضرات سیب‌ زمینی...

سیب‌زمینی سرخ‌شده احتمال مرگ زودرس را افزایش می‌دهد

زندگی>سلامت - همشهری آنلاین:محققان دریافتند مصرف بیش از اندازه سیب‌زمینی سرخ‌شده احتمال مرگ زودرس را افزایش می‌دهد. به گزارش ایسنا به نقل از زی‌نیوز، خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است. محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد. در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند. از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار...

با نخوردن سیب‌زمینی سرخ شده بیشتر زندگی کنید

به گزارش بولتن نیوز، نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است.محققان در تازه‌ترین مطالعات خود دریافتند، افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند.پژوهشگران همچنین اظهار داشتند، آزمایشات نشان داده است سیب‌زمینی اگر در روغن سرخ نشود، خطر مرگ زودرس را تشدید نمی‌کند.دکتر نیکولا، نویسنده ارشد این مطالعه در آمریکا و یک دانشمند در شورای ملی تحقیقات در ایتالیا هشدار داده‌اند که مصرف سیب‌زمینی سرخ کرده در همه کشورهای جهان رو به افزایش است، لذا باید مضرات سیب‌زمینی سرخ کرده بررسی شود و با جدیت بیشتر به مردم...

این نوع سیب ‌زمینی باعث مرگ زودرس می شود

به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز، خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است. محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد. در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند. از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار کردند: شرکت‌کنندگانی که دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ‌شده مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی...

خوردن این سیب‌زمینی باعث مرگ زودرس می شود

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری برنا،خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است. محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد. در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند. از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار کردند: شرکت‌کنندگانی که دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ‌شده مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که سیب‌زمینی سرخ‌ شده مصرف...

بانخوردن سیب‌زمینی سرخ شده بیشتر زندگی کنید

افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند. به گزارش جهان نيوز، نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. محققان در تازه‌ترین مطالعات خود دریافتند، افرادی که دو بار در طول هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که از مصرف این ماده غذایی اجتناب می‌کنند در معرض خطر مرگ هستند. پژوهشگران همچنین اظهار داشتند، آزمایشات نشان داده است سیب‌زمینی اگر در روغن سرخ نشود، خطر مرگ زودرس را تشدید نمی‌کند. دکتر نیکولا، نویسنده ارشد این مطالعه در آمریکا و یک دانشمند...

مرگ زودرس با خوردن سیب زمینی سرخ شده

به گفته محققان، مصرف سیب‌زمینی سرخ شده بیش از دو بار در هفته، خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است. محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد. در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند. از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند....

خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده را فراموش کنید

محققان دریافتند مصرف بیش از اندازه سیب‌زمینی سرخ‌شده احتمال مرگ زودرس را افزایش می‌دهد.به گزارش ایسنا، و به نقل از زی‌نیوز، خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است.محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است.نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد.در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند.از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار کردند: شرکت‌کنندگانی که دو بار در هفته...

سیب‌زمینی سرخ شده و افزایش احتمال مرگ زودرس

محققان دریافتند مصرف بیش از اندازه سیب‌زمینی سرخ‌شده احتمال مرگ زودرس را افزایش می‌دهد. به گزارش نامه نیوز، زی‌نیوز نوشت:خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است. محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد. در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند. از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار کردند: شرکت‌کنندگانی که دو بار...

سیب‌ زمینی سرخ‌ شده را فراموش کنید

محققان دریافتند مصرف بیش از اندازه سیب‌ زمینی سرخ‌ شده احتمال مرگ زودرس را افزایش می‌دهد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر به نقل از ایسنا، خوردن سیب‌ زمینی سرخ‌ شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌ بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است. محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد. در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند. از این افراد 236 نفر...

خوردن سیب‌زمینی سرخ‌کرده را فراموش کنید!

خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است.محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است.نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد.در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند.از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار کردند: شرکت‌کنندگانی که دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ‌شده مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که سیب‌زمینی سرخ‌ شده مصرف نمی‌کنند، دو برابر بیشتر خطر ابتلا به مرگ زودرس...

هشدار درباره خوردن سیب زمینی سرخ کرده

خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است. محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد. در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند. از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار کردند: شرکت‌کنندگانی که دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ‌شده مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که سیب‌زمینی سرخ‌ شده مصرف نمی‌کنند، دو برابر بیشتر خطر...

خوردن سیب زمینی سرخ شده مرگ زودرس می آورد

احتمال مرگ زودرس در افرادی که دو تا سه بار در هفته سیب زمینی سرخ شده می خورند در مقایسه با افرادی که سیب زمینی سرخ شده نمی خورند ، دو برابر است به گزارش سرویس بین المللخبرگزاری صدا و سیما، نتیجه تجدیدترین بررسی مشاهده ای محققان نشان می دهد افرادی که هفته ای دو بار یا بیشتر، سیب زمینی سرخ شده می خورند، دو برابر دیگران در معرض مرگ زودرس قرار دارند.شبکه سی ان ان در گزارشی به قلم سوزان اسکوتی در پایگاه اینترنتی خود نوشت: نیکولا ورونیز، از دانشمندان شورای ملی تحقیق در پادووای ایتالیا و همکارانش برای تحقیق درباره بیماری آرتروز، چهار هزار و 440 فرد بین 45 تا 79 سال را به مدت بیش از هشت...

خطر مرگ با مصرف سیب زمینی سرخ کرده!

محققان دریافتند مصرف بیش از اندازه سیب‌زمینی سرخ‌شده احتمال مرگ زودرس را افزایش می‌دهد.به گزارش ایسنا و به نقل از زی‌نیوز، خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده برای افراد و به ویژه کودکان بسیار لذت‌بخش است، اما آیا می‌دانید خوردن بیش از حد این ماده غذایی برای سلامتی خطرناک است.محققان دریافتند خوردن سیب‌زمینی سرخ‌شده با افزایش خطر مرگ در ارتباط است.نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، افرادی که بیش از دو بار در هفته سیب‌زمینی سرخ شده مصرف می‌کنند، خطر مرگ در آنها دو برابر افزایش می‌یابد.در این بررسی 4440 نفر در سنین 45 تا 79 سال در مدت هشت سال مورد بررسی قرار گرفتند.از این افراد 236 نفر تا پایان مطالعه درگذشتند. محققان اظهار کردند: شرکت‌کنندگانی که دو بار در هفته...

ماده خطرناک درون سرخ‌کردنی‌ها!

پوسته قهوه‌ای روی سیب زمینی‎های سرخ‌شده یا رنگ تیره نان تست برشته حاکی از وجود یک ماده شیمیایی است که می‎تواند برای سلامت بدن انسان مضر باشد. به گزارش «تودی»، آکریلامید، آلاینده‎ای است که هنگام سرخ کردن، کباب کردن، پختن یا روش‎های دیگر پخت در دماهای بالا - بیش از 120 درجه سلسیوس - تولید می‎شود.مطالعه‎ای جدید که توسط پژوهشگران انگلیسی انجام شد، نشان می‎دهد، بیشتر مردم از وجود آکریلامید هیچ اطلاعی ندارند، اما چه چیزی موجب نگرانی است؟بر اساس مطالعات صورت گرفته روی حیوانات، آکریلامید به عنوان یک ماده سرطان‌زا احتمالی برای انسان در نظر گرفته شده است، اما مطالعات انسانی همچنان ناقص هستند.آکریلامید بیشتر در غذاهایی که از محصولات گیاهی و غلات تهیه شده و در دماهای بالا...

در خرید سیب زمینی خلالی منجمد این نکته ها را بدانید!

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،امروزه برای تهیه راحت‌تر سیب‌ زمینی سرخ شده در خانه و رستوران از خلال سیب‌زمینی‌های آماده نیمه‌ سرخ‌ شده و منجمد کارخانه‌ای استفاده می‌شود که طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است، اما نکته قابل توجه این که مصرف‌ کنندگان از زمان خرید محصول تا پخت و مصرف آن باید نکاتی را مورد توجه قرار دهند. _ مصرف‌کنندگان هنگام خرید محصول باید دقت کنند که خلال‌ها کاملا منجمد باشند. وجود برفک و دانه‌های ریز و پراکنده یخ روی محصول نشان‌دهنده نگهداری نامناسب خلال‌ها در برهه‌ای از زمان بوده که موجب خارج شدن از حالت انجماد و آب انداختن آنها شده است که چنین تغییر حالتی احتمال فسادپذیری و کپک زدگی محصول را بالا...

۶ نکته مهم درباره سرخ کردن سیب زمینی‌های منجمد شده

برای ذوب‌کردن روغن خلال‌ها هرگز از حرارت بالا استفاده نکنید، زیرا دمای زیاد بلافاصله با سوزاندن روغن و بافت سطحی خلال‌ها موجب تشکیل ترکیبات سمی آکریلامیدی در محصول می‌شود. این ترکیبات بر عضو سم زدای بدن یعنی کبد تاثیر سوء گذاشته و ریسک ابتلا به سرطان کبد را افزایش می‌دهد. سرویس سبک زندگی فردا: امروزه برای تهیه راحت‌تر سیب زمینی سرخ شده در خانه و رستوران از خلال سیب‌زمینی‌های آماده نیمه‌سرخ‌شده و منجمد کارخانه‌ای استفاده می‌شود که طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است، اما نکته قابل توجه این که مصرف‌کنندگان از زمان خرید محصول تا پخت و مصرف آن باید نکاتی را مورد توجه قرار دهند. در ادامه این مطلب را به نقل از جام جم آنلاین بخوانید.مصرف‌کنندگان...

نکاتی درباره خلال سیب‌ زمینی‌های منجمد شده

امروزه برای تهیه راحت‌تر سیب‌ زمینی سرخ شده در خانه و رستوران از خلال سیب‌زمینی‌های آماده نیمه‌سرخ‌شده و منجمد کارخانه‌ای استفاده می‌شود که طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است، اما نکته قابل توجه این که مصرف‌کنندگان از زمان خرید محصول تا پخت و مصرف آن باید نکاتی را مورد توجه قرار دهند. جام جم آنلاین: مصرف‌کنندگان هنگام خرید محصول باید دقت کنند که خلال‌ها کاملا منجمد باشند. وجود برفک و دانه‌های ریز و پراکنده یخ روی محصول نشان‌دهنده نگهداری نامناسب خلال‌ها در برهه‌ای از زمان بوده که موجب خارج شدن از حالت انجماد و آب انداختن آنها شده است که چنین تغییر حالتی احتمال فسادپذیری و کپک زدگی محصول را بالا می‌برد.لازم است بدانید هر ماده غذایی که...

همه چیزهایی که درباره خلال سیب‌ زمینی‌های منجمد شده نمیدانید!

خبرگزاری میزان- امروزه برای تهیه راحت‌تر سیب‌ زمینی سرخ شده در خانه و رستوران از خلال سیب‌زمینی‌های آماده نیمه‌سرخ‌شده و منجمد کارخانه‌ای استفاده می‌شود که طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است، اما نکته قابل توجه این که مصرف‌کنندگان از زمان خرید محصول تا پخت و مصرف آن باید نکاتی را مورد توجه قرار دهند. به گزارشگروه فضای مجازیخبرگزاری میزان،مصرف‌کنندگان هنگام خرید محصول باید دقت کنند که خلال‌ها کاملا منجمد باشند. وجود برفک و دانه‌های ریز و پراکنده یخ روی محصول نشان‌دهنده نگهداری نامناسب خلال‌ها در برهه‌ای از زمان بوده که موجب خارج شدن از حالت انجماد و آب انداختن آنها شده است که چنین تغییر حالتی احتمال فسادپذیری و کپک زدگی محصول را بالا می‌برد.لازم است بدانید هر...

دلایل هوس کردن بعضی خوراکی‌ها چیست؟

اشتیاق به مصرف چربی و روغن می تواند نشانه ی کمبود امگا 3 در بدن شما باشد و در بین خوراکی های چرب و روغنی، مصرف سیب زمینی سرخ شده پیشتاز است. به این معنی که زمانی که افراد کمبود امگا 3 داشته باشند، هوس خوراکی ای مثل سیب زمینی سرخ شده می کنند نه سایر منابع سالم امگا 3. این درحالی است که منابع سالم چربی ها ماهی سالمون، مغز ها، دانه ها و روغن زیتون است. سلامت نیوز: یک باور جمعی وجود دارد که زمانی که شخص هوس غذایی می کند، این نشانه ی کمبود تغذیه ای ست. البته متاسفانه مطالعات علمی کمی در رابطه با ارتباط هوس ماده ی غذایی و کمبود تغذیه ای وجود دارد. سوال...

آموزش پخت انواع کوکو/ چه کار کنیم کوکوها وا نروند؟!

خبرگزاری میزان- در این مطلب قصد داریم طرز تهیه انواع کوکو را به شما آموزش دهیم . به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، کوکو اگرچه انواع متفاوتی دارد، در شمار غذاهای خوشمزه‌ای محسوب میشود که روش طبخی تقریبا ساده و راحت دارند و نسبتا هم زود آماده میشوند. توضیحات مفیدی درباره طبخ برخی از انواع آن را در ادامه بخوانید.از کوکو، هم به عنوان شام و ناهاری سبک، هم میان‌وعده‌ای برای دانش آموزان و هم غذایی مناسب برای بین راه و مسافرت‌ها می‌توان استفاده کرد. تخم مرغ اصلی‌ترین و مهمترین ماده این غذا محسوب می‌شود و کوکوی سبزی و سیب‌زمینی از رایج‌ترین انواع آن است.کوکوها باید خوب سرخ شوند. برای این کار وقتی روغن در ظرف داغ شد، مایه...

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها

جدیدترین‌های «سیب زمینی سرخ شده»:

از نگاه رسانه‌ها

پربیننـده‌ترین‌هـا

از سراسر وب

اخبار استان‌ها

آخرین خبرها